Comer sano no es cuestión de gustos

QUE NO TE LÍEN CON LA COMIDA – Miguel Ángel Lurueña

Tener una alimentación saludable es mucho más sencillo de lo que parece. El problema es que recibimos sobre el tema tantos mensajes contradictorios (y escuchamos a diario tantas creencias falsas) que sin duda vivimos en plena era de la desinformación alimentaria. Por suerte, este libro te demuestra que comer bien está al alcance de todos.

Olvídate de ingredientes con nombres pegadizos (y propiedades casi mágicas), o de aperitivos que, supuestamente «ayudan a nuestras defensas». Tampoco hace falta contar calorías ni hay que intentar comprender etiquetas creadas para resultar indescifrables por el público.

Miguel Ángel Lurueña, autor del exitoso blog Gominolas de petróleo cumple lo que promete en esta guía imprescindible para saber si estás comiendo bien. A través de consejos prácticos y de información rigurosa, este libro te ayudará a no volver a caer en los errores que cometemos cada vez que elegimos nuestra próxima comida.